Es un pequeño país para visitar, yo había estado allí antes e insistí en que volvería. Hogar de algunas de las personas, restaurantes y experiencias más elegantes que jamás encontrará en Europa, Luxemburgo es una parada obligatoria cuando visite Europa y necesite un toque de clase.

Encontrará una llegada fácil en tren o avión a Luxemburgo, en mi caso vine por París a la ciudad de Luxemburgo. Luego me llevaron a la región de Moselle, que da nombre a uno de los valles más bellos del país. Llevando eso un paso más allá, también es un área famosa por bodegas, hoteles chic y ciudades medievales que prometen historia y una verdadera experiencia de Luxemburgo.

Echemos un vistazo primero a algunos hechos sobre Luxemburgo, llamados el Gran Ducado de Luxemburgo, para ser específicos. Hay 549,700 residentes que viven allí hablando francés, alemán y el idioma nacional, que es el Letzebuergesch. Si se rasca la cabeza y se pregunta dónde puede encontrar esta pequeña joya, se encuentra en Europa occidental, entre Bélgica, Alemania y Francia.

Mientras estaba allí para una gira de comida y vino, me tomé el tiempo para dejarme llevar por un día en la gran mezcla cultural que el país tiene para ofrecer. De hecho, la ciudad de Luxemburgo es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO y lo es desde 1994. También ha sido nombrada Capital Europea de la Cultura en el pasado. De hecho, este lugar es una encrucijada cultural y no te perderás ese hecho cuando visites.

En el campo, mi primera experiencia culinaria fue un almuerzo en Brasserie Koeppchen www.koeppchen.lu, seguido de una visita y degustación de vinos en Wine House and Museum, www.museevin.lu. Si sigues mi ejemplo y haces las dos cosas, saldrás con una excelente primera mañana y tarde para hacer vibrar tu espíritu en este encantador país. Hotel l’Ecluse www.hotel-ecluse.lu fue mi parada para pasar una noche en Stadtbredimus, con una cena cerca en el muy querido An der Tourelle, www.tourelle.lu.

El primer día es un éxito con la tranquilidad de que solo la mejor comida y el mejor vino pueden brindarle al viajero de lujo.

Al día siguiente dirígete a la ciudad de Remich y pasa por la Oficina Regional de Turismo del Mosela para obtener detalles sobre qué hacer y dónde encontrar los mejores vinos de la región. Hay una visita guiada llamada «De la bodega a la bodega» que le permite a uno dar un paseo por las pintorescas calles y degustar los vinos y vinos espumosos de los enólogos de la aldea. Estos enólogos son antiguas casas como Domaine Mathis Bastian, Domaine Viticole Laurent y Rita Kox, Cuevas Krier Freres, Cuevas de San Martín y Cuevas Desom.

Vale la pena señalar que el cultivo de vino en la región del Mosela se remonta a 370D.C., cuando se plantaron vides en las laderas que se elevan desde las orillas del río Mosela. Por supuesto, los monasterios comenzaron la tradición vinícola allí, pero hoy en día vive como en años pasados, ​​con generaciones de lugareños apasionados por lo que hacen. Los vinos y las vides que se pueden encontrar en Luxemburgo incluyen Elbling, Rivaner, Auxerrois, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling y Gewurztraminer, cada uno exclusivo para degustar y mezclar.

Una visita a la ciudad de Luxemburgo

De vuelta a la ciudad de Luxemburgo, disfrute de Um Dierfgen www.umdierfgen.lu para una cena para finalizar su viaje.

Otra visita obligada en la ciudad de Luxemburgo es el MUDAM, el Museo de Arte Moderno de Luxemburgo Grand-Duc Jean diseñado por Leoh Ming Pei y disfrutar de un brunch delicioso ofrecido allí también.

De hecho, hay muchas cosas que ver y hacer en la ciudad de Luxemburgo, así que tómese el tiempo para visitar durante unos días y ver las calles comerciales con tiendas gourmet como la famosa Lea Linster Delicatessen, Pastelería «Oberweis», un proveedor de la corte, Maison Kaempff-Kohler fundada en 1922 y Kaale Kaffi coffee & vintage shop.

Mientras estaba en la ciudad de Luxemburgo, me alojé en el Hotel Place D ‘Armes; Un miembro del grupo Relais & Chateaux, la experiencia sofisticada prepara el escenario para el encanto clásico del pasado y un ambiente moderno. Localizado en el casco histórico de la ciudad, a pocos pasos del Palais Grand Ducal, del Cercle Cite y del centro comercial peatonal.

Las habitaciones son personalizadas y ofrecen un diseño nuevo, barroco y de estilo Art Nouveau con una sensación de mimos durante toda la experiencia.

Mientras estuve allí, tuve la oportunidad de cenar en La Crisallerie, artística acuñada, elegante y sabrosa, y por una buena razón. De hecho, es un lugar de encuentro conocido para el conjunto gourmet. Ubicado en el primer piso del hotel con paneles de madera, techos altos y grandes vidrieras, es un lugar de refinamiento que ofrece un menú de temporada y un ambiente verdaderamente auténtico.

Donde comenzó el Acuerdo de Schengen

Una cosa que no querrá perderse en Luxemburgo es en la ciudad de Schengen, una palabra que probablemente le resulte familiar a quienes viajan a menudo por Europa. Es el sitio donde se realizó el Acuerdo de Schengen. En una palabra, les da a los europeos la oportunidad de viajar de un país a otro como parte del acuerdo sin tener que sacar un pasaporte cada vez que cruzan la frontera. El Museo Europeo en Schengen es bastante interesante y se encuentra en el punto de Luxemburgo, Alemania y Francia. Hay una exposición permanente en el museo sobre la Unión Europea y el Acuerdo de Schengen y mucha información turística. Esta información incluye los detalles sobre el acuerdo que se firmó el 14 de junio de 1985 en el buque de pasajeros MS Princess Marie-Astrid que suprime los controles fronterizos. En 1985, solo cinco países de la UE abolieron sus controles fronterizos internos (Bélgica, Luxemburgo, Alemania, Francia y los Países Bajos), hoy es casi todo el continente.

Para obtener más información acerca de visitar Luxemburgo, visite www.visitluxembourg.com

Por Rita Cook.

 

Es un pedazo del paraíso en Francia, del que inevitablemente has oído hablar, soñado y en el que ahora puedes participar y realmente es el escenario más ideal.

Esta fue mi tercera vez a bordo de un crucero de European Waterways, cada uno ha sido diferente y cada uno ha sido una procesión de vinos, quesos, destinos de lujo a lo largo de los numerosos canales de Francia y más al punto – sientes como si estuvieras en casa.

Navegando en agosto en European Waterways  Renaissance, mi viaje comenzó en París, donde me recogieron en mi  hotel  y me llevaron con otros pasajeros a la barcaza donde comenzaría el viaje.

Lanzando en el alto Loira y Borgoña entre Saint Satur y Rogny les-Sept –Ecluses, pasé seis noches a bordo del Renacimiento, haciendo paradas tan diversas como un castillo, donde conocí a la condesa residente de los viñedos de la región, a un mercado de fin de semana para recoger queso,  vino y carnes para el almuerzo y la cena de mi elección.

Las barcazas de European Waterways, no solo llevan a los huéspedes a algunas de las áreas más remotas, a las que se puede acceder por el canal, sino que el capitán y la tripulación tienen un interés especial en asegurarse de que los huéspedes no tengan hambre ni sed. Esto se logró en el Renacimiento al ofrecer lo mejor que Borgoña y el Valle del Loira tienen para ofrecer.

En una parada extraordinaria durante el viaje de seis noches, yo y los otros tres pasajeros a bordo tuvimos la oportunidad de visitar y cenar en el Auberge des Templiers. A poco más de una hora a las afueras de París, en el límite del Valle del Loira, esta conocida propiedad de Relais & Chateaux se encuentra en el sitio de una comandancia que data de los Caballeros Templarios del año 1160.

Ahora algo de historia.

No importa que el edificio fue destruido, porque más tarde, durante el reinado de Philippe de Bel, fue reconstruido nuevamente en 1690, dañado por un incendio y luego reconstruido nuevamente en 1799 como una casa de correos y un puesto de estacionamiento hasta mediados del siglo XIX.

Afortunadamente pude cenar en esta propiedad y experimentar la abundancia de historia que tiene este lugar. Esta historia se debe, en parte, al hecho de que una familia con el nombre de Depee renovó y convirtió el edificio en una hostería en 1946, convirtiéndolo en uno de los ocho establecimientos originales que formaron el ahora homónimo Relais et Chateaux.

Tuvimos una comida en el lugar que en verdad haría orgulloso a cualquier francófilo. El chef preparó un plato de Foie Gras de pato o, si no era del agrado, un salmón escocés con crema de cebollín ahumada, eran las dos opciónes para comenzar.Para el plato principal, un salmonete rojo, o John Dorry, joven ternera. Seleccioné el John Dorry servido con la hoja de cereza de Japón, espárragos verdes y Girolles.

Para el postre había dos opciones: el soufflé de Rothschild con helado de vainilla o una avellana de chocolate Dacquoise tradicional en el estilo de Philippe Depee.

Sin duda, es una experiencia de una estrella Michelin que usted no olvidará y solo una de las comidas en las que participará dentro o fuera del barco; La semana flota suavemente y usted con ella.

De hecho, el chef a bordo de la barca se desvió de su camino durante el desayuno, el almuerzo y la cena para satisfacer los deseos de los huéspedes y asegurarse de que cada experiencia culinaria fuera inolvidable.

En este crucero en particular, también tuve la oportunidad de parar en una bodega para aprender más sobre lo que se ofrece en la región. Henri Bourgeois es un favorito de los fanáticos en el área que está muy cerca de Sancerre, que en mi opinión, no recibe suficiente amor en Francia. He estado varias veces en esta región de Francia, pero al ser parte de la experiencia de la barcaza de European  Waterways ha valido la pena, ya que el personal que nos acompaña parece conocer personalmente a todos, en este caso al propietario de Henri Bourgeois.

En el pueblo de Chavignol, los propietarios de esta bodega han estado aquí 10 generaciones. En la distancia cercana se pueden ver las vides que crecen en las laderas empinadas y expuestas al sol esperando el momento adecuado para tirar. Cuando pruebes el Sancerre y el Sauvignon Blanc, dejarás de anhelar otro sabor.

El terreno en esta área de Francia es diverso, desde calcáreo, pasando por piedra caliza y pedernal, ofreciendo cada uno una razón diferente para la perfección. La Bourgeoise Sancerre Rouge cuenta con el terreno de pedernal y fue uno de mis favoritos utilizando la uva pinot noir de las viñas más viejas de la tierra. Barricas de roble, por supuesto y una evolución que demora hasta 12 años.

Mi segundo favorito es el Le MD de Bourgeois Sancerre Blanc, cosechado en laderas muy empinadas, con una antigüedad de hasta siete años, y recomendó que se lo mantuviera antes de beber durante al menos tres años.

El tercer destacado es el Henri Bourgeois Pouilly-Fume, de las laderas de arcilla calcárea. Cuenta con la uva Sauvignon, con un carácter floral ahumado.

La lista continúa durante la semana y cada día es una historia que se desarrolla suavemente. También encontrará que debe pasar tiempo en la barcaza descansando en una silla y viendo pasar el mundo. O, para los más aventureros, hay bicicletas que se pueden sacar del barco para que los pasajeros puedan andar por el camino serpenteante a lo largo del canal hasta que decidan encontrarse con el bote un poco más adelante.

Cuando la semana estaba llegando a su fin, me llevaron a un pequeño pueblo para una mañana de compras de alimentos y de degustación en los muchos puestos que explotaban con ricos productos, carnes, pescado y queso. Todo lo que uno realmente necesita decir para abrir la conversación con los vendedores locales es «bonjour» con una sonrisa y el resto es una pantomima. Asegúrate de que los deliciosos oohs y aahs que acompañarán a cada muestra harán sonreír tanto a ti como a los lugareños. Finalmente, tuve la tarea de decidir sobre los manjares finales que quería llevar a la barcaza para que el chef preparara para el almuerzo y la cena.

En la noche final a bordo, el capitán nos sorprendió con una actuación de jazz de un músico famoso cuando llegamos al Renacimiento. Al mirar alrededor en la pequeña aldea y cerrar los ojos, no quería que terminara. Para que lo vea, se da cuenta de que ha encontrado un pedazo de paraíso y de eso se trata, un viaje en las diferentes barcazas, ofrecido por European Waterways. Y eso significa que no puedes evitar regresar una y otra vez.

Los charters completos de barcazas también están disponibles para familias y grupos. Para más información, contacte con European Waterways.

 

Por Rita Cook.

 

No es lo que esperaba y por un momento estuve pensando en todas las descripciones que había leído acerca de Darjeeling.

Creo que primero: el té, que es sólo un pequeño porcentaje del encanto aquí. Sé esperar que el mundo viejo señuelo con una sensación colonial, pero es más. Sólo un lugar de los británicos todavía colgando en las esquinas de esta ciudad vieja.

También estoy fascinado en el mero viaje hasta los 6,710 pies que subo en el coche para llegar a este lugar por encima de las nubes que ha estado llamando mi nombre durante años.

Como el camino serpentea peligrosamente hasta la cima, estoy mirando por la ventana para ver por un lado el tren Darjeeling Himalayan Railroad (también declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO) soplando su humo negro. En el otro lado los habitantes locales, algunos calentándose con pequeños fuegos de carbón en minúsculas cacerolas, en el borde de la montaña.

Cuando finalmente llego a mi destino, me siento sorprendentemente encantado.

Darjeeling encanta. La ciudad se refiere a menudo como la reina de las estaciones de la colina. El nombre realmente significa Land of the Thunderbolt.

No es lo que esperaba en absoluto, pero en realidad no sabía lo que esperaba. Si escuchas atentamente en la mañana puedes oír a los monjes budistas cantando, sólo un atractivo más del lugar que es como ningún otro que he visitado en mis viajes. Sabe bien, se siente bien y la tradición vale la pena la caminata hasta la cima. En este caso, siento que estoy en la cima del mundo.

Y a la cima del mundo le gusto. Así es como lo sé. En primer lugar estoy en las montañas del Himalaya. En segundo lugar, puedo ver el monte Everest y me dicen que es un avistamiento improbable.

Ese avistamiento en realidad llegó después de un despertar temprano por la mañana cuando me empujan desde el hotel como el rocío todavía se pone en las hojas antes del amanecer. Es mi segundo día en Darjeeling y estoy a Tiger Hill para ver la salida del sol sobre los Himalayans. A veces las nubes arruinan el espectáculo y no ves nada. No es así para mí, vi Mt Kanchenjunga primero, el tercer pico más alto del mundo.

Con el fin de ver este espectáculo impresionante que no sólo debe levantarse en el amanecer, pero luego tomar un paseo de SUV a la parte superior donde se encuentra Tiger Hill. El día que estuve allí era un festival en así que el lugar estaba lleno. Pero al ver la cumbre de la montaña apenas alcanza su cabeza fuera de las nubes para decir hola era bastante de una razón de levantarse y brillar temprano. Oro, rojo, naranja y amarillo pálido, esta montaña es orgullosa y ella le muestra porqué con la exhibición imponente de la mañana.

Si es un día claro (y fue cuando estuve allí) se puede incluso ver el monte. Everest apareciendo en el fondo como lo hice. Él está definitivamente esperando para escuchar algunos aplausos de la multitud por mostrar su rostro.

Fue una mañana muy afortunada te lo aseguro. También mientras que en Darjeeling sugeriré visitar el lazo de Batasia de la línea ferroviaria Himalayan de Darjeeling – también conocido como el monumento de la guerra que pasa por alto la gama de la montaña.

A continuación, desea visitar el monasterio de Ghum realmente llamado Monasterio Yiga Choeling sentado a unos 8000 pies. Sigue la escuela Gelug del budismo tibetano y hay una estatua de 15 pies del Buda Maitreya en el monasterio.

Visité el Centro Tibetano de Refugiados con un guiño a las artes y las artes tibetanas. De hecho, el Centro de Refugiados Tibetano muestra las bellas artes y artesanías de la gente de Tíbet que se han trasladado a la India para encontrar trabajo y hogar.

Otros aspectos destacados en Darjeeling dependiendo de su interés podría ser el Padmaja Naidu Parque Zoológico del Himalaya y el Himalayan Alpinismo Instituto y Museo. Ambos son destaca sin embargo, no se olvide de parar y degustar los tés ya que apenas se puede ir a cualquier parte del mundo y no pensar en Darjeeling debido a la popularidad del té.

Rumbo a Glenburn Tea Estate en las afueras de Darjeeling fue un viaje difícil. Glenburn es también el hogar de un hotel boutique que también era todo dolled para la temporada de vacaciones cuando estuve allí. En realidad hay 1600 hectáreas de propiedad privada de té en la propiedad y todo tipo de actividades para disfrutar. Pero la manera más relajante de pasar el tiempo era cómo lo hice una tarde cuando visite con té (por supuesto) y aperitivos sólo descansar y soñar despierto.

Como he mencionado, fue la temporada de Navidad en Darjeeling cuando visité y me alojaba en el Windamere hotel. El lugar era mágico en que se sentía como si hubiera cruzado en un tiempo anterior. Chimeneas de carbón en la habitación para calentar los pies, camareros con guantes blancos en las tres comidas y decoraciones de vacaciones de otra época. Eso y los huéspedes que me informaron que han estado viniendo cada año desde siempre para celebrar la Navidad en este hotel colonial más antiguo en el Himalaya.

El hotel salió de algunos antiguos edificios británicos Raj construido en la década de 1880. Hoy la propiedad consta de una serie de casas que comprenden suites y cabañas. Hay un centro de bienestar y el famoso club DHR. En el comedor la cena y el almuerzo son asuntos de cinco platos y toda la sensación es un retroceso a la época colonial que es difícil de encontrar en estos días.

No importa el destino que usted elija para visitar en la India usted encontrará este país único con su propia energía, sabor y caras sonrientes. Sonríe y abraza esta cultura para que te abrace y te prometo que encontrarás que debes volver una y otra vez.

Pueblos con Encanto en Espera de ser Descubiertos en Riviera Nayarit

El destino es la Riviera Nayarit. La razón; de lujo, junto con un cambio de ritmo de la sensación típica mexicana.

La mejor parte es que hay una serie de pequeñas aldeas de la zona todos a la espera de ser descubierto y se celebra como su favorito «nuevo destino.»

Es probable que no sea capaz de descubrir todo lo que hay para ver en un solo viaje, así como una flor que sigue floreciendo toman la experiencia local en la magia y se sienten como pelar las capas de la experiencia Riviera Nayarit.

En primer lugar vamos a conseguir que aclimatarse al lugar donde se encuentra la Riviera Nayarit.

Es en el lado del Pacífico de México y es probable que volar en Puerto Vallarta. Riviera Nayarit no es sólo un destino de playa o bien ya que también son perezosos ríos y lagunas, colonias de arte únicas y un ambiente de clase mundial de surf.

A diferencia de otros destinos de México, Riviera Nayarit es una nueva adición a la alineación que ofrece un ambiente moderno al mismo tiempo que envuelve al visitante en México auténtico al mismo tiempo.

Pero sería un error creer que los adornos externos son todo lo que hay que ofrecer en esta pequeña joya, ya que, mientras Riviera Nayarit hace presumir propiedades de lujo y restaurantes de cinco estrellas, que se pueden combinar con los deportes al aire libre como tirolesa, a caballo montar a caballo o aventuras ATV ah, y una margarita bien sincronizada o dos o tres.

Después de todo, es México.

Visité hace unos meses y pasé mis primeras dos noches en régimen de todo incluido Iberostar Playa Mita completo con cócteles al atardecer, cuatro restaurantes de especialidades y un cinco estrellas sentir. Con un parque acuático de día y una discoteca por la noche, también hay un club de golf cercano y una gran cantidad de actividades acuáticas para mantenerlo feliz.

Mientras yo estaba allí quería experimentar algunos de los pequeños pueblos que conforman esta zona tan especial, así que partió primero en la pequeña ciudad de San Pancho. Sólo una pequeña golosina sobre San Pancho; si te gusta el polo luego ir allí en cualquier momento de noviembre a mayo, ya que es una ciudad famosa por el deporte.

La playa de San Pancho es de arena blanca y la selva combinada con tramos rocosos y una laguna al final. La ciudad es el hogar de aves y bares – el lugar perfecto para una margarita de la puesta del sol antes de la cena.

El ambiente pintoresco en San Pancho también anima a dar un paseo por las calles empedradas, que mira a escondidas detrás de las puertas que los hoteles boutique de la casa como el Cielo Rojo y algunos restaurantes de moda que son hasta ahora secretos todavía ocultos.

No tan secreta en San Pancho es la Comunidad de Amigos del Centro de Entre fundada por un estadounidense, pero que ofrece un tono culturales real en San Pancho. Los visitantes pueden ser voluntarios en Entre Amigos, una vez que un simple lugar de reunión después de la escuela para los niños que ahora es un centro comunitario en toda regla con las computadoras, una biblioteca, una tienda de segunda mano e incluso clases como yoga y danza del vientre.

A unos 15 minutos de San Pancho es otra ciudad con un ambiente que no querrá perderse. Mi anfitrión y yo nos dirigimos a Sayulita y cenamos en Don Pedros para el almuerzo. Tenga cuidado de las margaritas porque son potentes. Sin embargo, si usted está listo para observar a la gente en uno de los pequeños lugares más perfectos de la playa luego mete dentro y llamar a un día. El menú es tan diversa como las personas que pasean por la playa desde Sayulita es la ciudad de surf por excelencia.

En Don Pedro de uno se instala debajo de una palapa con vista al mar expandido. Obtener sus pies en movimiento si estás allí en un lunes o el jueves ya que después se pone el sol hay noches de salsa o flamenco gitano noches de baile dependiendo de cuando estás allí.

Además de la captura de una ola de Sayulita es conocido por sus hallazgos arte ecléctico. Para pasajeros de bajo independiente- este escenario va a ser su cosa. A partir de artesanías hechas a mano a galerías de arte que sin duda desea dar un paseo y encontrar una pieza única de arte para llevar a casa.

Unas pocas noches en el Iberostar y yo nos dirigimos a la de 22 acres St. Regis Punta Mita hotel por unos pocos días y noches de estar felizmente cuidado en exceso. Esta propiedad puede ser fácilmente acuñó su propio refugio privado y parte de la belleza aquí es que está enclavado en la naturaleza con la vista puesta en la relajación y el aislamiento.

Hay tres piscinas y uno se ajuste a sus necesidades de familia para adultos solamente a una piscina cerca de la playa. Hay un club infantil y una variedad de restaurantes y bares. La Tapa de Altamira, vino y Gin Bar es tan bueno como parece y es el lugar para pasar el rato para tomar un cóctel antes de la cena.

Mientras me arrulló mis pocos días en el St. Regis en la tranquilidad absoluta, también me persuadí para aprender más sobre el surf y remo de embarque. La gente de Punta Mita expedición en el complejo te pondrán en marcha con un instructor y un tablero para el surf o remo de embarque y todo lo que hay que hacer es tener una mente abierta que está listo para la aventura.

El Remede Spa es de 10,000 pies cuadrados con jardines para pasear antes o después de uno de los tratamientos de la firma de los cuales hay varios. Hay un facial personalizado después de consultar con el esteticista, pero recomiendo el diamante facial destinada a regenerar y dar energía a su piel al igual que el tiempo de estancia en St. Regis va a hacer por su espíritu.

el trabajo corporal en el spa es tan impresionante como los tratamientos faciales y me encontré con que el entendimiento en Remede Spa de todo el cuerpo interna y externamente realmente hará que su día de spa especial.

Para finalizar el viaje de la mejor manera posible Tomé la cena en el exclusivo restaurante del complejo de Carolina en mi última noche. Es un asunto de cinco diamantes y mi anfitrión y yo cenamos fuera bajo las estrellas ya que probamos el menú bien elaborado desde el chef local.

En general, Riviera Nayarit cubre 192 millas de la costa del Pacífico que todavía está relativas a la recogida de la selva fértil en las montañas de Sierra Madre que ofrecen un lugar de moda para su escape. No hay necesidad de preocuparse demasiado el tiempo de inactividad a menos que lo que desea es ese tipo de cosas, ya los muchos pueblos con encanto será la sede de su aventura relajante en el momento en que paso fuera de la localidad, pero eso es todo realmente depende de ti.

Después de todo, el encanto de la Riviera Nayarit es que el magnetismo es natural y se puede encontrar dondequiera que vayas, siempre y cuando usted deja esta parte de México te hipnotiza con su magia mientras flotan felizmente adelante para el paseo.

Región de Berry: Región Ocultos de Francia y del Vino

Si usted está buscando en un mapa de Francia, la región de Berry está en el punto muerto. Se encuentra ubicado en el valle del Loira.

Berry ofrece una amplia variedad de promesas que no puede parecer todo lo francés a un observador común. Por supuesto que es el excelente vino Sancerre y sorpresas gastronómicas, pero eso es por lo que de todos modos francesa.

 

Cosas que  impresionarán y sorprender que incluyen la historia de la sorcellerie y unos paisajes naturales bastante impresionantes que van desde encantador jardines con estatuas ocultas a los lagos rebosantes, y salvaje arbolado campo esperando para que usted descubra.

Vamos a empezar con lo inesperado. Es una de las cosas que la mayoría de la gente franceses conocen sólo en un susurro. El hecho de que esta región de Berry mucho tiempo se ha conocido como el hogar de la brujería francesa. Es divertido para descubrir la historia y lo que queda hoy en día si quieres una lección culturales inusual que no es de la clase parisina. El Museo de la Brujería cerca de la remota aldea de Concressault es un jugueteo estridente través de entradas y salidas de una historia sórdida que todavía existe en la actualidad de la región.

Mi colega y yo rastrearon a una bruja local que tan pasa a ser una baronesa también. Se deshizo de su título, porque era demasiado pesado para su espíritu luz. Mientras visitaba a su hicimos escuchar una cinta de cassette antigua (sí, has oído bien) con una curva muy histórico y realista.

Era el solsticio de verano que nos devolvió la baronesa y su marido hacia abajo, y nos invitó a cenar a su casa. Tuvimos setas, champagne, foie gras – una fiesta que sólo mis amigos aristócratas franceses jamás podrían poner juntos.

Pastoral Francia

Para obtener sus rodamientos en esta parte bucólica de Francia, sabe que el área incluye varios departamentos o regiones; Indre y Cher y también en el norte y el Allier Creuse.

Desde este punto de partida, hay muchas ciudades con encanto que salpican el paisaje. Usted tendrá que tomar el tiempo para explorar con el fin de obtener la mejor idea de lo que ofrece la baya en todo su esplendor.

Dependiendo de la temporada que incluso podría ir a buscar setas – o debería decir la caza de setas. Es probable que en realidad no encontrar ninguna, pero es divertido. Los franceses son muy callados acerca de dónde se encuentran los hongos reales. Por lo tanto, antes de que se le dará un puñado y ofrecer una comida que no le dirán el escondite. Eso es parte del juego.

Comer, beber y …

La gastronomía de esta región de Francia es especialmente digno de mención, pero no tan interesante como el vino de Sancerre.

Se inicia en la pequeña ciudad de Sancerre en lo alto de una colina, con calles medievales, casas antiguas, e incluso cuevas de vino, de los cuales al gusto del vino y embeben con la gente amigable.

Una serie de pequeñas fincas en el área de producir el Sancerre blanco y en pequeñas cantidades rojo y rosa, que se hacen de la uva Pinot Noir. La uva blanca tiende a ser Sauvignon Blanc, que crece especialmente bien aquí.

No se pierda la Maison des Sancerre, donde aprenderá todo lo que necesita saber sobre el vino de la región y conseguir un poco alegre al mismo tiempo.

En un domingo por la mañana hacia el final de nuestra estancia Berry paramos en Castillo de Valençay donde probamos vino y queso en los terrenos del castillo en la sombra del castillo. Príncipe de Talleyrand, el Ministro de Asuntos Exteriores de Napoleón Bonaparte vivía allí.

El viñedo fechas cercanas de nuevo a 965. Su longevidad puede atribuirse a clima único de la región con el suelo fértil, que los dos cabras y las uvas cosechan los beneficios de forma regular.

De hecho, los dos productos cohabitan bien aquí – el queso de cabra Valençay pirámide conocida por su forma piramidal y es muy delicioso, y los vinos blancos Valençay incluyendo, rosa y rojo.

Prometo después vino y queso a partir de esta región (y el pan, por supuesto), que ha realizado una comida que a la vez agradable y memorable.

Cualquier persona de la UNESCO

Bourges es otra parada histórico cerca de los viñedos. La catedral es hacer un llamamiento a St. Etienne, un patrimonio de la humanidad. Hay muchos castillos sala de degustación – así que mientras se toca su conocimiento del vino también puede encontrar una gran cantidad de risas durante todo el día.

La Ville des Nuits Lumière y Le Palais Jacques Coeur son los mostos. El palacio es de una arquitectura gótico flamígero construido por el rico financiero del rey Carlos VII. Con un buen número de servicios modernos, este lugar sólo podría sorprender.

Por último, George Sand

Está bien, si usted es alguien que no ha oído hablar de George Sand en cuenta las cotizaciones que – sí, ella – es conocido en Francia:

«Sólo hay una felicidad en la vida, amar y ser amado» o «Guardia bien dentro de sí mismo que el tesoro, la bondad. Saben dar cosas sin dudar «, cómo perder sin pesar, cómo adquirir y sin mezquindades» e incluso el reflexivo «La caridad degrada los que lo reciben y se endurece a los que se dispense.

Arena estaba pensativo y bastante prolífico. Su nombre original era Amantine-Lucile Dupin-Aurore, pero lo cambió y mientras ella siempre ha sido conocido en Francia por sus novelas, ella también es bien recordado por sus asuntos con artistas como Frederic Chopin y Alfred de Musset.

La mayor parte de su entusiasta muchedumbre tuvo lugar en su casa de campo en Berry, y es un placer para visitar la propiedad. Ella nació en 1804 en esta casa señorial burguesa (también conocido como la casa grande) en la localidad de Nohant, la maison perteneció a su abuela.

Y mientras que la arena hizo salir por ahí, quería a su casa de campo. Ella murió en 1876 en la Sala Azul, que todavía se pueden ver hoy en día. Justo fuera de la ventana de la habitación azul, se puede ver los dos árboles de cedro se plantó con motivo del nacimiento de sus dos hijos.

Dentro de la casa usted será capaz de recorrer las distintas salas, nota en la cocina campanas del criado que todavía están colgando nunca para ser tocada de nuevo por uno de los invitados famosos. También hay una mesa de comedor que se ha trazado para los visitantes para dar una idea de la entretenida que continuó – con tarjetas de la tabla de la talla de Alejandro Dumas hijo; Ivan Turgueniev, Eugène Delacroix, el cantante de ópera Pauline Viardot; Gustave Flaubert y Frédéric Chopin.

En los terrenos de la finca hay un huerto, huerto y jardín de rosas. También hay una antigua iglesia y varios edificios anexos antiguos en la propiedad, pero estos ahora pertenecen a la localidad de Nohant-Vic.

El pueblo en sí ofrece una música y el arte festival local cada año. Cercano castillo de Ars, también alberga otro internacionalmente conocido festival de música cada año.

Un fin de semana o semana a través de esta pequeña región mágica en el centro de Francia le recordará Francia es algo más que París. En efecto, existe una gran comida, excelentes vinos y una historia que se roban fácilmente su imaginación.

La Historia Vive Junto a lo Moderno en Gales

Yo estaba buscando algún tipo de experiencia mística junto con buena comida y leyenda y resulta que Gales es un lugar que puede proporcionar todo. Es un poco como una neblina cubierta Avalon, este destino único con castillos que miran desde la niebla, pueblos que datan de cientos de años con una fuerte persuasión galesa y una geografía que va de las playas azotadas por el viento a las tierras altas rugosas. Ah, y no es el hecho de que la única lengua galesa vive incluso si el país es parte de Gran Bretaña.

Está a sólo dos horas en tren del Heathrow de Londres, pero no te puedes encontrar en un lugar más diferente y podría decir idílico.

Comencemos con algunos datos sobre Gales. Hay literalmente cientos de castillos que se visitarán, gran costa y menús gourmet (incluyendo restaurantes con estrellas Michelin) que tentarán a sus papilas gustativas.

Así que, cuando cruzé a la tierra del dragón pude sentir la historia antigua en el aire. El dragón galés – es rojo – aparece en la bandera de País de Gales y ha sido un símbolo usado por la gente Galés desde alrededor 829 d. El rey Arturo y las leyendas de Merlín se susurran aquí y recordar, el dragón se suponía que había sido utilizado por el rey Arthur y una variedad de otros combatientes celtas en el día.

La compañía de viajes que llevó a mi colega y yo alrededor de la semana fue Dragon Tours y Mike Davies, muy bien informado y servicial, así que la empresa es altamente recomendado.

Puesto que los castillos son un ingrediente principal en cualquier itinerario de Gales, es posible que también comenzar su viaje en uno llamado G que se remonta a 1067 y fue una base para la conquista normanda del sureste de Gales. Al igual que la mayoría de los impresionantes castillos en tierra galesa, este fue construido en un acantilado – para ver a los enemigos antes de llegar – y por encima de un río para mejorar aún más la fortificación.

En cuanto a los fantasmas en la zona no vi ninguno en el área de Chepstow, pero se puede sentir la historia en el aire. Con esa historia es el hecho de que los antepasados ​​de este lugar realmente parecen estar vivos y fuertes como los residentes actuales mantener la historia de la gente galesa viva.

En un lugar llamado Tintern Abby en el Valle de Wye se profundizar en un pasado que data del año 1131. Otra ubicación construida en el borde de un río con todos los lados rodeados y protegidos por un desfiladero boscoso escarpado.

Esta abadía fue en realidad la primera fundación cisterciense en Gales y las ruinas de esta estructura una vez activa son dramáticos, aún más si consideras la historia. Un impresionante ejemplo de los tiempos góticos de la abadía tardó 60 años en construir. Las ruinas fácilmente llamar a la mente de los monjes – monjes blancos, ya que eran conocidos como – itinerancia las habitaciones en el día.

Alojarse en la ciudad de Abergavenny la primera noche, el sábado hay un mercado tradicional de interior con los vendedores locales que venden de todo, desde el pan fresco a la mermelada o incluso artículos históricos y artesanales.

Yo estaba buscando fantasmas durante el viaje, así que me dirigí a la zona Brecon Beacons y el Skirrid Inn para el almuerzo. El lugar tiene bastante reputación. En primer lugar, se dice que es el pub más antiguo de Gales, así que ya se puede imaginar la historia. Incluso Shakespeare encontró inspiración aquí y todavía se puede pasar unas cuantas noches en la posada, que ha estado de pie durante más de 900 años. Usted está seguro de encontrar un fantasma residente durante la noche o incluso sólo teniendo en la historia de la revolución en el área que se remonta a la conquista normanda del siglo 11.

En cuanto a los Brecon Beacons, es otra de esas áreas en Gales que está llena de misterio e intriga. El paisaje se remonta a la era glacial. Hay valles arbolados, cuevas y pequeñas ciudades del mercado para pasar el día como en Abergavenny o incluso Hay-on-Wye una famosa ciudad de libros que ha sido referido como “el Woodstock de la mente”.

Ubicado también en Brecon Beacons, el Castillo de Carreg Cennin promete unas vistas espectaculares construidas sobre un acantilado de piedra caliza y no habitadas desde mediados de los años 1400.

Un poco fuera de los caminos trillados, pero vale la pena, encontrar Iglesia de San Issu en Patricio, a veces deletreado Partrishow y situado en las laderas meridionales de la Gama Range. Una vez en la iglesia se encuentran amplias vistas de la parte inferior Grwyne Fawr, pero la mejor parte es la propia iglesia se llama un santo celta que fue asesinado y por lo tanto el lugar se convirtió en una importante zona de peregrinación. Hay pinturas murales medievales dentro de la iglesia y en la parte posterior un pecho de la parroquia tallado de un tronco de árbol con las vendas del hierro alrededor de él. Una sensación de la época medieval abunda aquí y si camina por la colina es aún mejor, hay un árbol de hadas con cintas y una primavera de hadas.

Toda esta idea de hadas es fuerte en Gales también. Si mantiene los ojos abiertos, podría encontrar uno, particularmente en los árboles donde los trapos y pedazos de ropa han sido atados a las ramas – una tradición fuerte en Gales cuando el árbol está situado cerca de un pozo sagrado.

En el espíritu de todas las cosas mito y leyenda que no querrá perderse la ciudad de Carmarthen ya que es donde hay un museo con un árbol en el interior que se dice que han sido parte de la historia del rey Arturo Merlin. Hay un festival Merlin en esta ciudad en el verano, pero si usted está allí en cualquier otro momento también puede pedir que se señala hacia la colina de Merlin. Es la ubicación de una Edad de Hierro Hillfort. El Hillfort se remonta a 400 aC, y probablemente fue utilizado para reuniones tribales sin embargo, en 1188, Gerald de Gales escribió que Merlín nació en la zona y se cree que ha vivido en una cueva en la colina. Es cierto o no, mucha gente todavía dice que puede escuchar a Merlín clanking sus cadenas en el área.

Mientras que el interior de Gales ofrece una cierta mística incomparable a muchos destinos, la costa galesa es también una cosa de la leyenda en su belleza. El St. Brides Spa Hotel es un edificio moderno y vale la pena unas pocas noches en Pembrokeshire con vistas de no sólo Carmarthen Bay, sino también Saundersfoot Harbor. La obra es contemporánea dentro del edificio con ventanas de piso a techo en las habitaciones principales. Definitivamente para impresionar es la cena en el restaurante Cliff y después disfrutar de la bonita chimenea para calentar sus huesos.

Manteniendo el tema costero al día siguiente me dirigí a la ciudad de Tenby y sobre a Swansea. En ambos de estos pueblos salir de su coche y hacer un poco de caminar y preguntando alrededor. Swansea es donde usted puede encontrar a Dylan Thomas todavía vivo y bien con un centro de Dylan Thomas y el museo de Swansea.

Considere la posibilidad de almorzar en la playa ya que el ambiente es engullir y mientras que en los meses más fríos el viento es fuerte que soplará el espíritu de Gales en sus huesos.

También en la zona es un pueblo llamado Cwmgwrach, que significa “El Valle de la bruja.” Nadie está seguro de dónde vino el nombre, pero hay una gran señal al entrar con un símbolo de la bruja.Una divertida parada en la carretera Como usted descubre más cuentos con orgullo galés.

Como el final del viaje como me acercaba a Cardiff había un viejo cementerio en Merthyr Tydell llamado Vaynor (St. Gwendoline) cementerio de la iglesia. Hay muchas tumbas y la sensación de caminar a través de este antiguo hito con una historia que se remonta a muchos cientos de años – así que es la atracción real. Ciertamente hay un sentimiento de no estar solo, pero es un sentimiento de paz mientras caminas entre los viejos árboles y lees las lápidas, algunas tan viejas que la redacción se ha perdido a tiempo.

Una buena idea será pasar su última noche en Cardiff, ya que está cerca del aeropuerto y hay mucho que hacer en esta bulliciosa ciudad moderna. Una breve lista incluye el Museo Nacional de Gales con reliquias romanas y cruces celtas y el castillo de Cardiff con sus propias historias de fantasmas, pero por supuesto la cabeza al puerto para un último suspiro de aire limpio galés.

Cuando visite Gales puede estar seguro de que el fantasma y las historias de hadas será una conversación digna de tener tan escuchar la palabra Ellylldan, que es un espíritu galesa que engaña a los viajeros por los caminos equivocados, pero es posible que te guste las direcciones mejor. Y pregunte por las luces de hadas que a menudo se encuentran en las zonas pantanosas. El término Tylwyth Teg es un término galés para el “folk justo” y si usted tiene un cierto tiempo consigue para arriba a Freni-Fawr, dijo ser una montaña asociada con las hadas y una entrada al otro mundo.

Vale la pena echar un vistazo a este país mágico, así que planifícalo ahora y solo sé que definitivamente te sentirás como si hubieras entrado en otro momento.