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DESTINOS TURISTICOS

Porque Argentina es el mejor destino durante el invierno ?

by junior 1 febrero, 2022
written by junior

América del Sur es un continente donde reina el clima tropical en la mayor parte de su extensión, pero también resulta ser el lugar más cercano del mundo al continente helado de la Antártida.

Al buscar increíbles destinos de invierno, la mente de la mayoría de los viajeros divague de forma natural hacia Colorado, Canada o los Alpes europeos en lugar de América del Sur.

Es decir, cuando hace frío en el sur de Sudamérica, hace frío. Y las poblaciones locales, como la de Argentina, saben cómo disfrutar al máximo la estación fría.

Argentina es un lugar con una perspectiva especialmente encantadora que puede convertirse en un destino invernal único en su tipo, que ofrece hermosos paisajes invernales, glaciares monumentales, montañas nevadas perfectas para los deportes de invierno, bosques subtropicales siempre verdes y un poco de vino, tango y parrilla para calentar las noches frías.

Cuando ir

Las estaciones siempre cambian entre los hemisferios norte y sur, así que no busques el invierno argentino en diciembre.

El clima se vuelve frío desde finales de junio hasta finales de septiembre en Argentina, casi se garantiza que la mayoría de los lugares tendrán nieve a mediados de julio.

Argentina tiene muchas estaciones de esquí y alojamientos, y oportunidades para disfrutar de todo lo que ofrece la temporada de invierno. Esquí, snowboard, trineo, patinaje, trekking y emociones en abundancia.

Cerro Catedral, Bariloche: Los deportes de invierno son la joya de las vacaciones de invierno en Bariloche, ya que la pista de esquí de Cerro Castor se extiende por más de 100 km, con 31 pistas para todos los niveles, desde novatos hasta esquiadores experimentados.

Cerro Otto, Bariloche: Perfecto para niños y principiantes, Cerro Otto está más cerca del centro de Bariloche y está diseñado para una diversión invernal más fácil y menos extrema, como ski tubing y trineos.

Cerro Castor, Ushuaia: Esquiar en el Fin del Mundo – ahora eso no es algo que haces todos los días. Cerro Castor es la estación de esquí y snowboard más austral del mundo y también tiene la temporada de esquí más larga, operando de junio a octubre.

Las Leñas, Mendoza: Cerca de la ciudad del vino, Las Leñas es una de las estaciones de esquí más grandes y principales de Argentina, en medio de la Cordillera de los Andes, con 29 pistas.

¿Dónde ir?

El encanto de Argentina se vuelve aún más delicioso en el invierno, y un viaje a la cosmopolita Buenos Aires o a la hermosa Córdoba puede ser aún mejor en los fríos meses de invierno, pero hay un par de lugares en el país que ofrecen experiencias invernales que los hacen escalar lugares. en las listas de destinos de los viajeros.

Mendoza

Hay algo en un día frío de invierno que hace que un buen vino sea mucho más delicioso. Con temperaturas medias de 0ºC a 10ºC de julio a septiembre, Mendoza es el destino de invierno perfecto y acogedor.

Su paisaje está rodeado por la cordillera de los Andes, de hecho, en el Parque Aconcagua, llamado así por el cerro Aconcagua, el pico más alto del mundo fuera de Asia.

Las montañas se vuelven blancas y nevadas en invierno, en contraste con la flora más árida de los viñedos que ocupan la mayor parte de la región.

En Mendoza, los viajeros pueden dirigirse a una de las famosas aguas termales para relajarse y calentarse, o aprovechar las amplias oportunidades para visitar las numerosas bodegas de la provincia: degustar el Malbec argentino regional seguramente calentará los fríos días y noches.

Ushuaia

La verdadera tierra de hielo y fuego, Ushuaia, a veces cariñosamente llamada “Ciudad del fin del Mundo”, es la ciudad más austral del mundo, ubicada en la provincia subantártica de Tierra del Fuego, el territorio más cercano a la Antártida en el mundo.

Ushuaia está bastante cerca del Parque Nacional Tierra del Fuego, un lugar ideal para disfrutar de la belleza de los numerosos lagos y montañas nevadas en invierno.

El impresionante Canal Beagle ofrece paseos en velero, donde los viajeros obtienen una vista privilegiada de la costa, lobos marinos, aves y pingüinos (aunque prefieren el verano), finalizando en el Faro del Fin del Mundo. Cuando esté en Ushuaia, ¡pruebe la especialidad local de mariscos!

Bariloche

Lagos, playas, montañas nevadas, cocina gourmet, vibrante vida nocturna, estaciones de esquí, itinerarios culturales y festivales: Bariloche lo tiene todo: ¡es el destino invernal favorito de Argentina por una razón!

Bariloche se encuentra en la Provincia de Río Negro, al pie de la Cordillera de Los Andes, justo al lado de Chile. Los deportes de invierno en el Cerro Catedral son la principal atracción invernal, al igual que los acogedores alojamientos de esquí.

Perfecta para los amantes de los deportes y los buscadores de emociones, Bariloche tiene amplias oportunidades para practicar senderismo, montañismo y kayak: rodeada de lagos y con el hermoso Parque Nacional Nahuel Huapi y el lago Cerro Tronador, hermosas actividades naturales están en todas partes.

Para salir por la noche en el encantador centro de la ciudad, Bariloche ofrece una escena gastronómica única e inventiva, cerveza artesanal y degustación de chocolate.

El Calafate

Paisajes helados y glaciares?, El Calafate tiene glaciares, mares de hielo y los paisajes de hielo más increíbles del Atlántico Sur.

Nadie puede irse de El Calafate sin ver las increíbles formaciones de hielo y glaciares.

Los témpanos de Ríos de Hielo, contemplar la pared de hielo del Lago Argentino o caminar junto a los glaciares del Perito Moreno. ¡En ninguna parte, excepto en los polos, se puede dar tal imagen!

La Hoya Del Chingue es una estación de esquí más pequeña, pero vale la pena visitarla en El Calafate, con mucho vino, cerveza y asado junto al fuego para descongelar por las noches.

 

Fuente: The Travel

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NOTICIAS

EE.UU. aconsejó a sus ciudadanos evitar los viajes a México. Sepa porque ?

by Danny Gori 1 febrero, 2022
written by Danny Gori

Por la pandemia que ha generado el COVID-19, EEUU aconsejó a sus ciudadanos evitar los viajes a México, Brasil, Ecuador, Paraguay y Perú

El Gobierno de Estados Unidos situó esta semana a México, Brasil y otros países y territorios en la categoría 4 de transmisión del coronavirus, definida como de riesgo “muy alto”, ante lo que aconsejó a sus ciudadanos no viajar a esos países.

Además de México, Chile y Brasil, los Centros para el Control de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) también metieron en esa clasificación a Ecuador, Paraguay, Perú, Filipinas, San Vicente y las Granadinas, Singapur, Moldavia, Kosovo, Anguila y la Guayana Francesa.

En el caso de México, el país norteamericano llevaba seis meses en la categoría de nivel 3 de riesgo “alto”, pero el avance del virus durante las últimas semanas lo han llevado a subir de categoría.

El nivel 4 supone un aviso de “no viajar” al país en cuestión y, si resulta imperativo llevar a cabo ese viaje, los CDC recomiendan estar completamente vacunado y alertan de que aun así se corre el riesgo de contagiarse de COVID-19.

De los países de la región, ya figuraban en esa categoría Colombia, Argentina, Bolivia, Venezuela, Uruguay, República Dominicana, Costa Rica y Panamá.

Para el caso de Chile, se encuentra en vigor desde este lunes la alerta de nivel 3, que insta a “reconsiderar el viaje”, no solo debido a la complicada situación epidemiológica, sino también por a las “tensiones civiles”.

Este mismo lunes, la Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos (FDA, en inglés) aprobó totalmente la vacuna anticovid de Moderna, que tenía hasta ahora autorización para uso de emergencia.

En un comunicado, el regulador estadounidense explicó que tras esta medida la vacuna pasará a ser comercializada bajo el nombre de Spikevax “para prevenir el COVID-19 en individuos de 18 años y mayores”.

El suero de Moderna fue aprobado para uso de emergencia en EEUU para los mayores de edad el 18 de diciembre de 2020, y es la segunda vacuna contra el COVID-19 que obtiene el visto bueno completo de la FDA después de la de Pfizer.

La comisionada saliente de la FDA, Janet Woodcock, destacó que la aprobación completa “puede que infunda una mayor confianza a la hora de adoptar la decisión de vacunarse” entre la población.

Según datos de los CDC, más de 211 millones de personas (63,8 % de la población) han recibido la pauta completa de la vacuna, mientras que 87,8 millones (41,5 %) se han puesto la dosis de refuerzo.

 

Fuente: Infobae

 

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Mexico

México: Las principales cosas que los turistas deben evitar hacer en la CDMX

by junior 1 febrero, 2022
written by junior

Sin importar lo mucho que haya viajado, no hay nada peor que dar un paso en falso, cuando estás en un lugar nuevo, ya que todo el mundo es susceptible de dar un paso en falso en cualquier lugar.

Si quieres evitar percances  en la Ciudad de México o convertirse en un blanco fácil para los carteristas y los errores de viaje en general, estas son las principales cosas que todos los turistas deben evitar hacer en la capital mexicana:

No comas comida callejera sin antes lavarte las manos

Mucha gente se quejará de la llamada venganza de Moctezuma que los acosa después de comer comida callejera mexicana, pero lo más probable es que tenga más que ver con su falta de buenas prácticas de higiene que con las del puesto de comida en sí.

El metro, los autobuses, la ciudad, son refugios de gérmenes y si no te limpias bien las manos antes de comer con ellas, las consecuencias son para ti.

No use sandalias ni chancletas

Puede ser una sorpresa para muchos, pero la Ciudad de México no es Cancún y si usas sandalias o chancletas en las calles de la capital mexicana, la gente pensará que tomaste el vuelo equivocado y se preguntarán a tropezones dónde puedes encontrar el playa.

Es común ver a la gente en zapatos cerrados, zapatillas deportivas y zapatos de tacón entre los lugareños. Además, al hacerlo, evitará ensuciarse los pies después de un día de paseos por los lugares de interés.

No hagas alarde de tus objetos de valor

Si valoras las joyas que has traído contigo a la Ciudad de México, o no quieres que te roben esa costosa cámara DSLR, entonces usa algunos métodos de sentido común para evitar hacer alarde de ellas en la calle.

Esto se aplica doblemente a los barrios que quizás estén menos transitados por turistas y al transporte público, que es un coto de caza propicio para los carteristas.

Esto no quiere decir en absoluto que no puedas usar bonitos aretes o llevar una cámara, pero solo sé consciente de tu entorno cuando lo hagas.

No uses el metro en las horas pico

La regla no escrita para cualquier turista que visite la Ciudad de México es que, bajo ninguna circunstancia, debe usar el sistema de metro durante la hora pico.

La capital es una gran expansión urbana, a través de la cual millones de residentes se arrastran diariamente para ir al trabajo y regresar a casa por la noche, por lo que básicamente, las horas de 7 a 10 am y de 5 a 9 pm deben evitarse como la peste si estás tiene prisa por estar en algún lugar o valora su espacio personal.

No bebas bebidas alcohólicas en la calle

Beber en la calle es técnicamente ilegal en todo México y, si bien es posible que veas que estas reglas se incumplen en destinos turísticos populares como Puerto Vallarta o Cancún, en la Ciudad de México realmente debes evitar este comportamiento descarado.

Si decide emborracharse en público, no se sorprenda si las autoridades lo multan o lo denuncian por sus acciones.

No lleve consigo su pasaporte

Use un poco de sentido común y deje su pasaporte en un lugar seguro, porque en el improbable caso de que pierda su bolso o lo roben, se verá envuelto en la burocracia mexicana para recuperarlo: perder una visa de turista en papel requiere un bien, mientras que la pérdida de una visa de residencia de plástico puede llevarlo a un infierno de trámites de inmigración y pagos.

En su lugar, simplemente lleve una fotocopia a color y ahórrese la molestia.

No comas cerca de las grandes atracciones turísticas

Claro, el costo de vida en la Ciudad de México es casi seguro más barato que el lugar desde el que viaja, pero eso no significa que no deba estar en guardia para que no le cobren de más por alimentos y bebidas.

Con eso en mente, no comas cerca de las principales atracciones turísticas, como el Zócalo o Bellas Artes.

Las excepciones a esta regla, en nuestra opinión, incluyen la Torre Latinoamericana y el café sobre Sears frente a Bellas Artes: ¡las vistas que ofrecen valen el precio que paga por las bebidas!

Eres mujer? . No te sorprendas si te piropean

Los silbidos son muy comunes en México y probablemente, especialmente si eres mujer, te encuentres en el extremo receptor de los comentarios mientras caminas por la ciudad.

Sin embargo, no se alarme ni se sorprenda por este comportamiento, ya que aquí se considera «normal» y ocurre con frecuencia. Sin embargo, eso no quiere decir que no puedas enojarte.

Los silbidos clásicos incluyen la omnipresente güera (blondie, que se aplica tanto si eres rubia como si no) y variaciones de bonita, guapa, mamacita.

No cenes antes de las nueve

Los países latinos tienden a cenar tarde, y la Ciudad de México no es una excepción a esa regla. Si se encuentra entrando a un restaurante a las 6 p. m. en punto para cenar, no se sorprenda al ver que está solo o en compañía de otros extranjeros.

Alternativamente, cene antes de las nueve si le gusta tener restaurantes completos para usted solo.

No intentes gastar todo tu cambio

Puede ser tentador tratar de deshacerse de todas esas monedas de un peso en el momento en que el cajero se las da, pero honestamente, el cambio es un bien extraño en México y lo necesitará para pagar los autobuses, muchos de los cuales solo aceptan el cantidad exacta, así como en tacos e incluso en tienditas.

En resumen, ¡agárrate a tus monedas tanto tiempo como sea humanamente posible!

No deambule por barrios inseguros

La Ciudad de México a menudo se promociona como un destino peligroso, pero eso no es cierto siempre y cuando te limites a las áreas transitadas y te asegures de no caminar casualmente por los callejones confundidos y, por lo tanto, como un blanco para los ladrones.

Consulte esta guía de lugares de los que desea tener cuidado cuando esté en la Ciudad de México y actúe en consecuencia.

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DESTINOS TURISTICOS

Las 9 cosas que no debes de olvidar llevar antes de subir al avión

by junior 31 enero, 2022
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Empacar para un vuelo a veces puede ser una tarea abrumadora, incluso los empacadores experimentados admiten que,  Es aún más desalentador para los novatos.

Si bien algunas listas de empaque pueden ser realmente útiles, a veces se detallan demasiado, lo que hace que los viajeros empaquen artículos que probablemente no necesiten.

Esta lista incluye las cosas más esenciales necesarias para un vuelo cómodo y también excluye las cosas innecesarias que podrían terminar ocupando demasiado espacio para el equipaje.

Aquí tienes 9 cosas que no deben de faltar en tu vuelo

9-Mochila o un bolso Pequeño

Las maletas son necesarias para llevar artículos más espaciosos, pero una mochila será útil cuando se trata de llevar cosas importantes que se deben tener en todo momento.

Esto se debe a que la mayoría de las mochilas pequeñas se pueden colocar justo debajo del asiento del pasajero, lo que facilita alcanzar la bolsa y sacar algo con facilidad.

Las maletas suelen estar fuera del alcance inmediato y también tienden a perderse a veces. No ayudará si un artículo esencial como un cargador está en una maleta perdida.

8-Documentos de viaje y tarjetas de identidad

Los pasaportes, las tarjetas de identificación, las visas de viaje y el seguro de viaje son los documentos de viaje más importantes para nunca olvidar.

Algunos de estos documentos son obligatorios antes de acceder a los vuelos, así que asegúrese de llevarlos consigo.

Debido a la pandemia, muchos países ahora requieren que los pasajeros proporcionen documentos de salud, como prueba de vacunación contra el Covid 19, antes de que se les permita ingresar al país.

Cargador para tus dispositivos

Ubicar un tomacorriente y enchufar un cargador es lo segundo que hacen muchos viajeros después de sentarse en el asiento del pasajero. Imagina meter una mano en tu bolso y no poder encontrar un cargador.

Puede ser bastante desgarrador. Para evitar estar en este tipo de situaciones, asegúrese de incluir un cargador en la lista de empaque. Los adaptadores de cargador también son útiles cuando no hay tomas disponibles para conectar un cable USB.

Los viajeros que miran películas o trabajan en algunas tareas en sus computadoras portátiles durante los vuelos también deben incluir los cargadores de sus computadoras portátiles para mantener el dispositivo encendido.

6-Desinfectante, mascarillas, toallitas

No creas que la pandemia ha terminado todavía. Todavía está ahí afuera y los humanos solo están tratando de aprender a vivir con él. Tocar cosas en el avión es inevitable y nadie puede saber mágicamente el estado de salud de la persona sentada en el asiento de al lado.

Los desinfectantes y las toallitas abordarán los peligros de tocar cosas, mientras que las máscaras faciales se ocuparán de los riesgos de sentarse cerca de vecinos desconocidos del avión. Las máscaras deben ser cómodas y siempre empacar extras también.

5-Medicamentos

Los dolores de cabeza, los síntomas alérgicos y otras pequeñas dolencias pueden convertirse en problemas de salud graves si no se tratan a tiempo.

En la mayoría de los casos, solo una o dos pastillas de analgésicos ayudarán a lidiar con el síntoma potencial de un problema de salud grave.

4-Cargador portátil 

Un cargador portátil es un dispositivo que se puede usar para prolongar la vida útil de la batería del teléfono en el caso de que las tomas de carga no estén disponibles en ese momento.

Son fáciles de transportar y pueden ser muy útiles en algunas situaciones. Lo último que uno quiere es quedarse atrapado en el avión con un teléfono con la batería descargada.

3 -Pares extra de calcetines

Los pies pueden ponerse muy fríos durante los vuelos, especialmente los largos y, lamentablemente, esa molestia puede continuar si el clima del destino también es frío.

Un par de calcetines es importante en este caso para mantener los pies calientes durante todo el vuelo.

2-Cepillo y pasta de dientes

Los cepillos de dientes y la pasta de dientes son tan pequeños que ocupan poco espacio, por lo que siempre deben incluirse en el kit de viaje del avión, especialmente durante vuelos largos. Un mal aliento puede arruinar una cálida bienvenida.

1- Botella de agua

Por supuesto, los aviones ofrecen agua a los pasajeros, pero para evitar quedarse sin algunos dólares, es mejor traer una botella de agua vacía y luego llenarla en la estación de recarga del aeropuerto después de pasar la seguridad.

31 enero, 2022 0 comments
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DESTINOS TURISTICOS

Cuales son las 7 ciudades con las comidas mas picantes del mundo ?

by junior 28 enero, 2022
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Jalapeño, sriracha, harissa… si te gusta el picante, probablemente pienses que cuanto más, mejor.

La ciencia nos ayuda a entender el por qué: comer picante hace que tu cuerpo libere endorfinas, como cuando haces deporte.

Algunos estudios incluso defienden que comer picante varias veces a la semana alarga la vida. ¿Siempre pides el plato más picante de la carta? Entonces esta lista es para ti.

Estos fueron los 7 destinos más recomendados por su comida picante, según viajeros de Booking.com. Los destinos tenían más de 500 recomendaciones de comida picante.

Chengdu, Sichuán, China

Hablemos del mapo doufu, que significa literalmente “tofu de la abuela con viruela”.

Este guiso se prepara con carne picada, tofu, judías fermentadas, ajo y, cómo no, un poco de pimienta de Sichuán y aceite de guindilla.

Es uno de los platos más sabrosos (¡y picantes!) de toda la provincia de Sichuán, y Chengdu es el mejor sitio para probarlo.

Ya puestos, ¿por qué no alojarse en un barrio un poco foodie? Jinjiang es conocido por sus restaurantes, y The Temple House es el lugar ideal para recuperar fuerzas entre comidas.

Ciudad de México, México

En las frenéticas calles de Ciudad de México el picante está por todas partes.

Las gambas se bañan en caldo de ají, el ceviche se prepara con salsa de habanero, y las taquerías sirven carnitas, barbacoa y el famoso cerdo al pastor, que se prepara con especias del Líbano.

Casi todos los platos van acompañados de una salsa, uno de los mayores legados de México, y las hay de muchos tipos y sabores. Para hacer la digestión, echa una siesta en el Gran Hotel Ciudad de Mexico, que además tiene un restaurante tradicional muy conocido.

Gaziantep, Región Sudeste de Anatolia, Turquía

Gaziantep, la capital extraoficial del kebab, es famosa en todo el mundo por su carne. No te pierdas platos como el içli köfte, una especie de albóndigas rellenas con frutos secos y guindilla, o el beyran, un guiso de cordero con ajo tan bueno que se come hasta para desayunar.

Las verduras tampoco se libran de su ración de picante: antep ezmesi (ensalada de tomate) y maş piyazı (judías verdes) son platos bien condimentados con guindilla y pimienta roja.

Para bajar el calor del picante, puedes tomarte un poco de limón o una cucharada de yogur. Otro buen remedio es descansar con el aire acondicionado en tu habitación del Hotel Ali Bey Konagi.

Chongqing, China

La cocina de Chongqing, también conocida como Yu, es absolutamente deliciosa. Los platos se elaboran con chiles secos, vinagre negro, ajo y pimienta en grano.

El más conocido es el hot pot, un caldo súper picante en el que se cocinan carne y verduras.

En esta ciudad montañosa, comer es un pasatiempo que se disfruta al máximo en los puestos callejeros.

Los vendedores de Bayi Road sirven especialidades como los fideos picantes dan dan, el pato ahumado con té o el cangrejo frito.

Las habitaciones compartidas del Chongqing Zonextra Hostel están a solo unos pasos de esta zona, al igual que The Westin Chongqing Liberation Square.

Nueva Delhi, India

Si hablamos de comida callejera, está claro que la de Delhi no tiene rival.

En el mercado Chandni Chowk podrás probar platos especiados como los momos, unas empanadillas que se sirven con salsa roja, el shami kebab, una masa de chaat frita rellena con yogur, o el chole bathure, un curry picante de garbanzos panyabí.

Deja que tu olfato te guíe por las callejuelas de Delhi hasta encontrar un buen nihari, un guiso picante de carne que se cocina a fuego lento y que solía ser el desayuno de los miembros de la familia real. Si quieres sentirte como de la realeza, pasa la noche en The Leela Palace.

Colombo, Sri Lanka

La cocina de Sri Lanka es una combinación perfecta de influencias de la India, Maldivas e Indonesia. ¿Cómo? Imagínate, por ejemplo, un intenso curry de pescado con arroz al vapor y sambol de coco hecho con zumo de lima, guindilla y pescado seco de Maldivas.

En el parque de Galle Face Green, en la capital, huele a samosas, a kottu ruti (un pan fino salteado con carne, huevos y curry) y a isso vadei (un pastel de lentejas con gambas por encima).

Si te alojas en el cercano Galle Face Hotel podrás hacer como la gente de allí y empezar el día con un curry y los típicos pasteles de arroz.

Salvador de Bahía, Brasil

Salvador fue el primer puerto de esclavos de América, así que su cocina tiene fuertes influencias africanas. Conocida como gastronomía bahiana, algunos de los ingredientes más usados son las especias, el coco y el marisco fresco.

El plato más famoso es el moqueca, un guiso de marisco cocinado en aceite de palma (dendé) y chile. Otro de los favoritos es el vatapá, unas gambas que se sirven con una cremosa pasta de coco, dendé y frutos secos.

El diseño bahiano es casi tan famoso como su cocina, y si te alojas en Pousada Solar dos Deuses podrás disfrutar de las dos cosas.

 

28 enero, 2022 0 comments
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Mexico

Turismo culinario: Cuales son los mejores y premiados restaurantes de Guadalajara en Mexico ?

by junior 28 enero, 2022
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Guadalajara, además de ser la cuna del tequila y el mariachi, es una de las ciudades más importantes de México y un sitio excelente para visitar por su historia, cultura y arte.

Pero sobretodo, por su exquisita y variada gastronomía.

Si quieres darte un tour culinario, aqui tienes las mejores opciones de esta hermosa ciudad:

Alcalde. Restaurante donde el chef, Francisco Ruano, experimenta con la comida mexicana y jalisciense, apegada a los ciclos de la tierra y haciendo una interpretación de la cocina mexicana, incorporando sabores, ingredientes y texturas diferentes.

El menú varía de acuerdo a las estaciones del año para tomar los ingredientes frescos y de la región a la vez que logran ofrecer a los comensales experiencias culinarias novedosas en cada visita.

Anita Li. Es un lugar de fusión entre las cocinas mexicana, tailandesa y vietnamita que busca apoyar a los productores locales e impulsar las nuevas responsabilidades ecológicas.

Lorena, Jorge, Jerry y Pepina crearon este lugar 6 años después de su primera propuesta, I Latina un, restaurante localizado a escasos metros que incorpora elementos de la cocina asiática y ha sido impulsor de la escena culinaria en Guadalajara desde hace 15 años. Ambos restaurantes fueron incluidos en la Guía México Gastronómico 2022.

Bruna. Restaurante fresco y de comida tradicional mexicana que respeta las recetas y sabores tradicionales, pero mezcla técnicas y procesos vanguardistas. El espacio abierto en el que se encuentra sorprende con su estilo orgánico y natural, además de que cuenta con una exclusiva galería de arte en su interior.

Hueso. El concepto ideado por Alfonso Cadena invita a los comensales a experimentar la comida y el espacio de una manera diferente. Su fachada e interiores son casi en su totalidad blancos.

El interior está decorado con huesos de diferentes animales y apenas hay detalles en los muebles que hacen un contraste con las diferentes tonalidades de blanco que predominan en el lugar. El menú varía según la temporada, pero fusiona sabores y técnicas de diferentes cocinas como lo son la francesa, mexicana, española, asiática y norteamericana.

La Docena. Es un lugar reconocido por ofrecer mariscos y pescados, sustentables, frescos y de calidad. Desde hace varios años, Tomás Bermúdez, chef de origen duranguense, se ha posicionado en lo más alto de la cocina tapatía extendiendo la presencia de La Docena a la Ciudad de México.

La Tequila. En este restaurante, con matriz en avenida México y una sucursal en The Landmark, ofrece una cocina mexicana contemporánea que fomenta el consumo local, regional y nacional. Se caracteriza por ofrecer más de 200 tequilas y 25 opciones de mezcales, sotoles, bacanoras y raicillas.

Magno Brasserie. Se trata de un restaurante con las propuestas gastronómicas del Chef australiano Paul Bentley, que ofrece una cocina contemporánea que fusiona la cocina italiana y francesa, agregándole su propia personalidad y experiencia en prestigiosos restaurantes de Nueva York, Australia y Europa.

Mexía. Concepto ideado por Nico Mejía, donde presenta cocina mexicana contemporánea con uso de ingredientes nacionales y recetas de todo el país, lo que permite recorrer la cultura gastronómica mexicana en un sólo lugar.

Además, en la barra de Mexía, llamada México Líquido, también se pueden degustar licores provenientes de todo el país y bebidas preparadas.

PalReal. Con esta propuesta, Fabián Delgado ha conseguido reinventar los platillos más emblemáticos de la gastronomía tapatía.

Con su cocina, el chef se ha convertido en una de las figuras de la nueva generación de cocineros tapatíos que han puesto a la capital jalisciense en el foco.

Teté cocina de Barrio. Espacio caracterizado por ofrecer la cocina tradicional de barrio reinventada desde la creatividad del chef y que sumada a sus ingredientes de primera calidad forman un menú sublime pero inefable, pues este cambia cada mes de acuerdo a los productos disponibles en la época.

Xokol Antojería. Se ha convertido en un restaurante imperdible en la ciudad pues exalta los ingredientes más icónicos de la gastronomía mexicana.

Este lugar, cuyo nombre significa maíz pinto en náhuatl, es una oda al alimento primigenio de México y transforma la tradición culinaria más ancestral en platillos vanguardistas.

28 enero, 2022 0 comments
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DESTINOS TURISTICOS

Conoce las 7 mejores playas del Caribe, una experiencia inolvidable

by junior 27 enero, 2022
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El Caribe está lleno de playas que desmayarían a los viajeros. Sol, arena y mar, son las primeras palabras que vienen a la mente al planificar unas vacaciones, y el Caribe no se queda corto en ellas.

Adornado con aguas cristalinas, olas suaves, arenas polvorientas blancas  y un fondo pintoresco son algunos de los adjetivos para describir las hermosas playas del Caribe.

Y ya sea que prefiera la calma y la tranquilidad o quiera una aventura llena de acción a través de actividades acuáticas, estos cuerpos de agua brindan ambas cosas.

Bucear, nadar o simplemente tomar el sol en el Caribe lo ofrece todo. Ofreciendo un ambiente lujoso y tropical, el sitio Thetravel, eligió las siete mejores playas del Caribe. Para nuestro entender, falta la Playa Alicia de Republica Dominicana.

Las 7 mejores playas del caribe:

7-Horseshoe Bay, Bermudas

Horseshoe Bay es una de las playas de arena rosa de las Bermudas y se encuentra entre los paraísos costeros más bellos del mundo. Los corales triturados, las conchas y el carbonato de calcio proporcionan la arena rosa pastel de las orillas de la playa.

La arena suave se encuentra con olas de cristal azul que hipnotizan y atraen a miles de bañistas cada año a esta isla de 34 km.

Además de la asombrosa belleza de Horseshoe Bay Beach, sus socorristas, instalaciones y tiendas de alquiler de equipos de playa hacen de esta playa entre las mejores costas de todas las Bermudas.

6-Playa Harrismith, Barbados

Ubicada en la parroquia de St. Philip, Barbados, se encuentra una joya escondida: la playa de Harrismith. Este lugar remoto es el lugar perfecto para visitar para aquellos que quieran interpretar a un náufrago varado en una isla.

Incluso si está cerca de Bottom Bay, este paraíso arenoso ha sido excluido del mundo turístico de las playas más famosas.

Para acceder a la playa de Harrismith, debes subir los escalones de piedra tallada de un acantilado que domina el mar. Los restos en la cima de un acantilado de una antigua casa de plantación brindan un ambiente romántico adicional al lugar.

Debajo del acantilado, puede disfrutar buscando conchas marinas, hacer un picnic o relajarse mientras lee un libro. Dado que el área está aislada, no hay salvavidas disponible en el área.

5-Virgin Gorda, Islas Vírgenes Británicas

Las Islas Vírgenes Británicas: una colección de islas pequeñas que tienen su propia estructura y sensación de isla únicas. Considerada una de las más grandes de la colección, Virgin Gorda es una famosa atracción turística que destaca playas vírgenes, complejos turísticos con clase y excelentes experiencias de navegación.

Además de la fama de Virgen Gorda, se encuentra un parque nacional único en su tipo llamado Baths. Ubicada en la costa suroeste de la isla, cuenta con playas de arena azucarada con imponentes rocas de granito, algunas de las cuales se expanden hasta 40 pies de diámetro.

Es necesario empacar un esnórquel, zapatos para el agua y una cámara (asegúrese de que sea impermeable) para que pueda disfrutar de las numerosas grutas y cuevas que resultan de estas rocas torcidas.

4-Nasáu, Bahamas

Si bien las playas de Nassau son hermosas, lo que los turistas visitan año tras año son los maravillosos sitios de buceo en acantilados ubicados sobre sus costas arenosas que tienen una altura de hasta 100 pies.

También puede visitar el Blue Hole, un hoyo natural de 100 pies de ancho y 200 pies de profundidad que alberga bancos de peces.

Además, las cuevas Piece of Cake y Trinity, dos de las cuevas más populares de la isla, tienen aberturas que son lo suficientemente grandes para que la gente pueda nadar y son un refugio para las grandes langostas. Los naufragios tampoco son escasos en Nassau.

Si está dispuesto a realizar escapadas submarinas, busque los arrecifes que rodean la isla y maravíllese con la vista de estas bellezas hundidas.

3-Isla Palominos, Puerto Rico

Al otro lado del lado noreste de Puerto Rico se encuentra una playa privada de 100 acres de ancho llamada Isla Palominos. Reserve su estadía en El Conquistador Resort y Golden Door Spa para disfrutar de esta exclusiva y seductora isla con la que muchos sueñan.

Los afortunados clientes disfrutan de un rápido viaje en catamarán de 8 minutos a la isla Palominos para un día completo de actividades acuáticas como montar en olas, windsurf o esnórquel.

Si quieres canalizar lo introvertido que hay en ti, pasa el día en una hamaca, mirando las olas y bebiendo tequila también.

2-Crane Beach, Barbados

Lo crea o no, esta joya de las Indias Occidentales es esencialmente una isla de coral. Como sugiere la descripción, las arenas están compuestas de coral pulverizado, lo que hace que el suelo de la playa sea suave para los pies sin sandalias.

Pase la costa y los arrecifes de coral atraen a los buceadores y practicantes de esnórquel debido al perfil exótico de la vida marina que muestra.

Crane Beach es popular por sus magníficas olas, que atraen tanto a surfistas como a body surfers. Sin embargo, tenga en cuenta que las aguas de la playa no son tan indulgentes y solo pueden ser conquistadas por buenos nadadores.

1-Eagle Beach, Aruba

Aruba tiene su parte justa del pastel del turismo gracias a su clima pintoresco durante todo el año, aguas tranquilas y tramos de costas impecables.

Eagle Beach se encuentra entre las playas más bonitas de la isla, y ofrece arenas polvorientas y suaves olas ideales para nadar.

Eagle Beach se considera un poco más tranquila en comparación con otras playas de Aruba, y la mejor parte es que la gente puede nadar allí de forma gratuita, junto con todas las playas de Aruba.

Reserve su alojamiento en el Amsterdam Manor Beach Resort, justo al otro lado del calle del agua y disfruta de un acceso rápido e ilimitado a la playa y otros establecimientos cercanos.

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NOTICIAS

Cual es la aerolínea más puntual de América Latina?

by junior 27 enero, 2022
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Copa Airlines, subsidiaria de Copa Holdings, S. A, {NYSE: CPA} y miembro de la red global de aerolíneas Star Alliance, fue reconocida por Cirium, empresa líder en análisis de datos de aviación, como “La Aerolínea más puntual de Latino América”, ​con un índice de puntualidad del 90,25 % en un total de 44.126 vuelos en el 2021.

Este índice fue definido por la firma Cirium en su informe “The 2021 On Time Performance (OTP) Review”, que contiene data presentada recopilada y curada a partir de más de 600 fuentes de información de vuelos en tiempo real, incluyendo las propias aerolíneas, algunos aeropuertos, sistemas de distribución global, datos de posición y Autoridades de Aviación Civil.

Copa Airlines indicó este martes que “la puntualidad y la seguridad de los tripulantes y pasajeros son dos de los principales elementos diferenciadores de Copa Airlines que, con esta distinción, mantiene su posicionamiento como la única aerolínea a nivel mundial en liderar una región por tantos años consecutivos”.

El presidente ejecutivo de Copa Airlines, Pedro Heilbron, afirmó que “es un gran honor ser reconocidos por octavo año consecutivo como la aerolínea más puntual de Latinoamérica, destacando también con el índice más alto de América”.

El presidente ejecutivo de Cirium, Jeremy Bowen, dijo por su parte que “Copa Airlines se ha venido recuperando y expandiendo su red de rutas e itinerarios con un muy alto nivel de puntualidad durante el 2021, marcando un 90,25 % en puntualidad a la llegada para sus vuelos. Felicitaciones al equipo” de la aerolínea.

Copa afirmó que a pesar de las restricciones y obstáculos impuestos por la pandemia, se está recuperando gradualmente, apuntando a alcanzar en 2022 cerca del 90 % del tráfico que mantuvo en 2019.

Actualmente, la aerolínea cuenta con un total de 72 aeronaves activas y opera un promedio de 275 vuelos diarios a través del ‘Hub de las Américas®’, el centro de conexiones con más vuelos internacionales en la región.

Ubicado en el Aeropuerto Internacional de Tocumen en Ciudad de Panamá, el hub es uno de los 10 principales aeropuertos del mundo según datos de ForwardKeys, y desde el cual Copa Airlines conecta a más de 70 ciudades en 30 países de Norte, Centro y Sudamérica y el Caribe.

Copa Airlines, subsidiaria de Copa Holdings, cuenta con una de las flotas más nuevas y modernas de la industria de Boeing 737-800 NG y Boeing 737 MAX9, que presta servicios de pasajeros y carga en países de Norteamérica, Centroamérica, Sudamérica y el Caribe.

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DESTINOS TURISTICOS

5 Castillos para conocer y disfrutar en Estados Unidos

by junior 27 enero, 2022
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No es necesario pertenecer a la realeza para visitar un castillo. En los Estados Unidos, numerosos castillos están abiertos a la exploración y, aunque es posible que no se remonten a la época medieval, sus elaboradas características arquitectónicas (torres, fosos, puertas de entrada, puentes levadizos y otras características comúnmente asociadas con los castillos que se encuentran en Inglaterra y en otras partes de Europa) son igualmente impresionantes.

Castillo de San Marcos

La palabra castillo no solo significa una lujosa residencia palaciega; tradicionalmente, un castillo es una gran fortaleza que protege a sus residentes de una invasión. Si bien las fortalezas pueden evocar visiones de poderosas estructuras medievales, no es necesario salir de los EE. UU. para encontrar una con cientos de años de historia. Ubicado en St. Augustine, Florida, el Castillo de San Marcos se construyó durante varios años a partir de 1672, y hoy es la fortificación de mampostería más antigua del país.

Ahora un monumento nacional, el Castillo de San Marcos fue construido por los españoles para defender Florida y la ruta comercial del Atlántico. El fuerte es una atracción turística popular hoy en día, y los visitantes pueden experimentar el sitio de muchas maneras. Se ofrecen recorridos y demostraciones de armas históricas, y los guardabosques y los voluntarios vestidos con trajes de época están felices de educar e interactuar con los invitados.

El Castillo de Kentucky

¿Esperarías encontrar un castillo de piedra en expansión en medio de Kentucky? El Castillo de Kentucky, convenientemente ubicado en una ciudad llamada Versalles, no ha existido por mucho tiempo, pero su falta de historia no ha impedido que la propiedad brinde una experiencia suntuosa a los huéspedes. Los dueños originales del castillo comenzaron la construcción en 1969 después de inspirarse en la arquitectura europea durante un viaje. La propiedad cambió de manos varias veces a lo largo de los años, pero el castillo fue recientemente renovado y convertido en un hotel boutique.

Hay visitas guiadas disponibles, pero la mejor manera de ver el Castillo de Kentucky es reservar una estadía de una noche. Además de habitaciones elegantes y muebles opulentos, la propiedad del castillo cuenta con un aclamado restaurante de la granja a la mesa que obtiene alimentos de las granjas y jardines del lugar. El Kentucky Castle Spa tiene sauna, cámara de crioterapia, tratamientos de reiki y más.

Castillo de Amorosa

Los castillos centenarios pueden ser hermosos, emocionantes y educativos, pero el paso del tiempo invariablemente provoca daños, ya sea por el uso y desgaste normal o por una devastación significativa debido a un accidente o un evento climático. Si desea experimentar el estilo auténtico de un castillo medieval sin andar de puntillas por una propiedad frágil, considere un destino como el Castello di Amorosa. Inaugurada en 2007, esta bodega del castillo cumple totalmente con la ADA, a diferencia de la mayoría de los castillos más antiguos.

La pasión del enólogo Dario Sattui por la arquitectura toscana del siglo XIII se muestra claramente en el Castello di Amorosa. La visión de autenticidad de Sattui requería el uso de materiales y métodos de construcción hechos a mano desde hace cientos de años. El impresionante resultado final incluye un foso y un puente levadizo, murallas defensivas, torres, establos, una capilla, una armería y 107 salas distintas. Varias opciones de recorridos y degustaciones están disponibles para los visitantes, incluidos aquellos que desean abstenerse de beber alcohol.

Castillo Boldt

El río San Lorenzo, que sirve como frontera entre el norte de Nueva York y Canadá, está salpicado de más de 1500 islas pequeñas conocidas como las Mil Islas. Uno de estos pequeños pedazos de tierra es Heart Island, el escenario del Castillo Boldt. Accesible solo por barco entre mayo y octubre, el castillo de Boldt es un ejemplo impresionante de un castillo con un extenso trabajo de restauración.

El hotelero y millonario George Boldt quería construir un gran castillo al estilo de Renania como regalo para su esposa. La construcción comenzó en 1900, pero el proyecto se abandonó en 1904 cuando murió la esposa de Boldt. Boldt nunca regresó a la isla y el castillo fue víctima de los elementos y el vandalismo durante los siguientes 70 años. Desde entonces ha sido cuidadosamente restaurado, y hoy en día el castillo es una gran atracción turística. Las características notables incluyen un elaborado salón de baile y un gran pasillo con una cúpula de vidrieras.

Lyndhurst

Esta mansión situada en la orilla este del río Hudson en Tarrytown, Nueva York, puede que técnicamente no sea un castillo, pero su estilo neogótico y su propiedad de 67 acres son lo suficientemente grandes como para rivalizar con la real. Diseñado en 1838, Lyndhurst se construyó inicialmente como una villa de campo para William S. Paulding Jr. El diseño asimétrico del edificio y las torrecillas distintivas llevaron a los críticos a etiquetarlo como «la locura de Paulding». La casa fue ampliada y redecorada por propietarios posteriores antes de abrirse al público como sitio histórico y museo en 1965.

La propiedad ofrece una variedad de recorridos para los visitantes, así como un pase diario de mayo a noviembre. El recorrido por la mansión clásica y el recorrido por las escaleras traseras exploran la historia de la casa, sus residentes y las personas que trabajaron allí. Los eventos especiales, como representaciones teatrales y recorridos con temas festivos, se programan según la temporada.

Castillos en Estados Unidos 

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Mexico

Tulum, un paraíso Mexicano que ya es un floreciente destino turístico

by junior 26 enero, 2022
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Unas impresionantes costas a lo largo del Mar Caribe, y ahí tenemos a Tulum, el tesoro de la playas mexicanas.

Tulum fue la última gran metrópolis del pueblo maya, construida y ocupada durante los siglos XIII y XV. Era un lugar de adoración para el Poderoso Señor que Desciende, cuya imagen está representada en los santuarios.

Durante años, el encanto de los espíritus de la civilización maya, junto con el atractivo de las atracciones naturales y los sitios históricos, ha atraído a visitantes espiritualmente orientados.

Tulum ha pasado de ser un tranquilo pueblo de playa con unos pocos yoguis y artesanos itinerantes a un floreciente destino turístico.

La ubicación de Tulum

Tulum se encuentra al sur de la Riviera Maya, en el estado de Quintana Roo. Concretamente, se localiza a medio camino entre Playa del Carmen y la maravillosa Reserva de Sian Ka’an.

Además, se sitúa a tan solo 47 km de la zona arqueológica de Cobá.

Qué hacer en Tulum

Ir al pueblo de Tulum

Tulum es un destino especial es su ambiente bohemio, cosmopolita y eco-friendly. Esto lo comprobará si se aloja o visita el pueblo y centro de Tulum.

Aquí viven extranjeros procedentes de todo el mundo, personas que deciden hacer las maletas y abrir su propio negocio en este rincón paradisíaco.

Por esta razón, encontrará una gran variedad de restaurantes con una oferta culinaria mucho más que mexicana, así como hoteles boutique respetuosos con el medioambiente y numerosas tiendas de artesanías y productos hechos a mano.

Ir a la playa

Tulum tiene unas hermosas playas, consideradas por muchos como las mejores del mar Caribe. Entre ellas destacan la playa de los Pescadores, la de Santa Fé y la de las Ruinas.

Si dispone de más tiempo para alejarse a los alrededores de Tulum, Xcacel es una espléndida playa virgen que se encuentra dentro de una reserva natural y de la que se enamorará nada más verla.

También la playa Xpu-Ha, de aspecto salvaje, está considerada como una de las mejores de la zona. Lo cierto es que la lista de playas es infinita y le faltarán días para visitarlas todas.

Bañarse en los cenotes

Los cenotes son prominentes en la península de Yucatán, y Tulum presenta muchos de los más impresionantes.

Un cenote es una caverna de arenisca llena de agua subterránea o aguacero que en el pasado actuó como un lugar sagrado; actualmente, los visitantes pueden bucear en esos lugares de agua convenientemente accesibles.

Varios cenotes están bajo tierra, mientras que otros están expuestos ya que el techo se cayó con el tiempo, pero todos tienen una cosa en común: son impresionantes.

Gran Cenote, Cenote Azul y Cenotes Dos Ojos son algunos de los cenotes más famosos de la región.

Explorar Las Ruinas De Tulum

Los restos de la civilización maya se pueden encontrar en todo el continente y en Guatemala y Belice. Sin embargo, Tulum fue un importante centro sagrado y ceremonial para la civilización maya.

El entorno es igualmente impresionante, con un fondo costero de océano azul brillante y playas de arena blanca.

Visitar la Reserva de la Biosfera de Sian Ka’an

La Reserva Natural de Sian Ka’an es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO con antiguos canales subtropicales, bosques, un largo tramo de costa, una diversa población de vida silvestre y corales para satisfacer todos los impulsos atrevidos de los turistas.

Los turistas pueden navegar en kayak a través de los sinuosos canales de los ríos, navegar junto a cetáceos y tortugas marinas o relajarse bajo la protección de la selva tropical. ¡Es una oportunidad única en la vida que no debe pasarse por alto!

Bucear

Los visitantes querrán descubrir las áreas más impresionantes de todas las playas, ya que bucear es un aspecto integral de unas vacaciones en Tulum.

Hacer snorkel en los corales mesoamericanos permite a los viajeros ver los numerosos tonos de azul presentes bajo el agua, así como la colorida vida marina.

Estos mares tranquilos albergan una variedad de ecosistemas marinos. Las tortugas marinas disfrutan del exuberante lecho marino cubierto de hierba y, a menudo, se las puede encontrar vagando por los campos.

La encantadora Bahía de Soliman se encuentra al norte de Tulum, y las aguas cristalinas de la playa albergan muchas de las especies marinas más exóticas del Caribe.

Allí, los turistas pueden bucear con rayas, pargos y tortugas lactantes en los corales debajo del agua.

26 enero, 2022 0 comments
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