Ante la amenaza de un nuevo brote de COVID, asĆ como en apoyo a medidas que marca la SecretarĆa de Salud de Baja California en relaciĆ³n con los eventos masivos y, sobre todo, siendo responsables con la seguridad de nuestros visitantes, staff y en general de todo el personal que labora en el sector, el secretario Provino modificĆ³ el anunciado sobre Fiestas de la Vendimia 2021.
El calendario de actividades quedarĆ” de la siguiente manera:
Ā· 29 de julio al 31 de agosto: Festival del Centro
Organizado por Bodegas de Santo TomƔs, distintas sedes y horarios.
Ā· 31 de julio: Gala del 30 Aniversario
DegustaciĆ³n de vinos de alta gama, cena de 6 tiempos y homenaje a las vinĆcolas fundadoras de Provino. Limitado a 200 personas. La Isla, Hotel Coral & Marina, $3,500 MN, 18:00 horas.
Ā· Viernes 6 de agosto: Muestra del Vino:
Evento que tendrĆ” una importante reducciĆ³n de aforo (500 boletos) y se reconfigura todo el esquema (participaciĆ³n, Ć”reas, montaje y programaciĆ³n artĆstico-cultural). Plaza Santo TomĆ”s, $1,200 MN, 19:00 horas.
Ā· SĆ”bado 7 de agosto:
– āCelebrando la Vendimiaā. Cena maridaje y mĆŗsica en vivo. En Vinos Melchum/Hacienda Guadalupe, $2,500 MN, 18:30 horas.
– āEncuentro armĆ³nicoā. Experiencia eno-gastronĆ³mica, 5 platillos, 5 vinos. En vinĆcola Shedeh.
Ā· Agosto 13 de agosto:
– āCena maridaje de 5 tiemposā. En Bodegas F. Rubio, $2,200 MN, 17:00 horas.
– āCena maridaje de 6to. Aniversarioā. Chefs invitados: Alex Ruiz (Casa Oaxaca) y Xavier PĆ©rez (Achiote). En vinĆcola Corona del Valle, $2,500 MN, 17:00 horas.
– āArroces y vinosā. Madera 5 y ViƱedo Las Nubes. Chefs: Javiers Plascencia, Alfredo Villanueva, Antonio De Livier, Atzin Santos, Juan Emilio VillaseƱor y Moumen Nori. En Restaurante Finca Altozano, $120.00 dlls, 18:00 horas.
– ā10 vueltas al solā. Cena entre viƱas a cargo de Edgar NuƱez y Sheyla Alvarado
En vinĆcola Finca La Carrodilla, $3,000 MN, 18:00 horas.
– āEl origen del Nazarā. Cena de 6 tiempos con maridaje, chef invitado VĆctor GarcĆa (Malva). En Restaurante Almatierra, $1,350 MN, 18:30 horas.
Ā· SĆ”bado 14 de agosto:
– āBrunch entre olivosā. A cargo de la chef Adria MontaƱo. En vinĆcola Finca La Carrodilla, por invitaciĆ³n.
– āCasta se vive de nocheā. Cena y mĆŗsica en vivo tributo a los 80. En vinĆcola Casta de Vinos, $2,800 MN, 19:00 horas.
Ā· Viernes 20 de agosto:
ā La singularidad de Lunarioā. Cena maridaje presentaciĆ³n de Singular 2015. En vinĆcola Lomita, $3,000 MN, 18:00 horas.
– āCena maridaje con vinos inĆ©ditosā. En ViƱedo Las Nubes, $2,850 MN, 18:00 horas.
Ā· Concurso de Paellas:
Posponer el evento hasta que pase la temporada de vendimia (noviembre), dando margen a que se controle el brote actual de COVID y que mĆ”s grupos poblacionales cuenten con su esquema completo de vacunaciĆ³n/certificado, mismo que solicita la SecretarĆa de Salud en eventos mayores a 500 personas.
Ā· SĆ”bado 28 de agosto:
āCelebremos la vidaā. Comida maridaje en vinĆcola Hilo Negro, $2,500 MN, 14:00 horas.
Ā· SĆ”bado 18 de septiembre:
āParrillas + Vinoā. En Kiosko, Rancho San Gabriel, $600.00 MN, menores de 12 aƱos entrada libre, 12:00 horas.
Provino seƱalĆ³ āEstamos convencidos que tendremos la oportunidad de continuar posicionando el vino de Baja California, pero lo mĆ”s importante, con estas medidas estamos poniendo el ejemplo de cĆ³mo llevar a cabo eventos de forma responsable y que representen experiencias Ćŗnicas e inolvidablesā.