Miami es una ciudad conocida por su vibrante cultura, sus impresionantes paisajes y su innovación culinaria. Pero más allá de los sabores, hay varios establecimientos que no solo ofrecen un festín para el paladar, sino también para la vista.
Tanto si buscas capturar ese momento perfecto para Instagram o simplemente quieres disfrutar de una comida en un entorno impresionante, en los siguientes establecimientos la comida, la bebida y la estética se alinean.
Avra Miami
17945 Collins Ave, Sunny Isles Beach, FL 33160
En Avra, los clientes pueden transportarse a las encaladas islas de Grecia en Avra Miami, el aclamado restaurante griego del glamuroso Acqualina Resort & Residences. Este popular restaurante frente al mar es conocido por su menú centrado en el marisco de origen mediterráneo y en platos tradicionales elaborados con ingredientes importados. Escoger el marisco del expositor de hielo con las capturas de temporada es una de las señas de identidad de la experiencia AVRA.
El programa de vinos de AVRA es tan impresionante como la comida, con una carta que incluye más de 1.200 variedades de todo el mundo. Los licores griegos forman parte de la mezcla con ouzos y mastichas, y los cócteles son creativos y un homenaje a Grecia.
Osaka Nikkei
1300 Brickell Bay Drive, Miami FL 33131
Osaka Nikkei, permite a los comensales disfrutar de una experiencia nikkei multisensorial. El restaurante fusiona a la perfección la precisión milenaria de las técnicas japonesas con los sabores únicos de la cocina peruana. Los menús ofrecen una variedad de platos fríos y calientes de marisco, carne y verduras, como ceviches, tiraditos, platos peruanos de Izakaya y mucho más.
El escondido KERO Bar de Osaka ofrece cócteles de autor, más de 35 etiquetas de sake y selecciones únicas de bebidas espirituosas. Con locales populares en las ciudades más destacadas de América Latina como Lima, Buenos Aires, Sao Paulo, Bogotá y más, Osaka Miami ofrece el mismo concepto culinario y experiencia a América del Norte con un toque de Miami.
Gekko
8 SE 8th St, Miami, FL 33131
Gekkō es un concepto de churrasquería japonesa de Groot Hospitality. El restaurante abrió en agosto de 2022 en colaboración con el cantante Bad Bunny, siguiendo el enfoque innovador de David Grutman de mezclar entretenimiento y hostelería. El local ocupa la parte noroeste de la planta baja de la SLS Lux Brickell Tower, en el corredor de South Miami Avenue, especialmente colorido y muy Instagrammable.
Sofia Miami
Dentro de Palm Court Dome, 140 NE 39th St #133, Miami, FL 33137
Sumérgete en el lujoso barrio del Design District de Miami, donde los comensales podrán disfrutar de una cautivadora alta costura, deliciosos platos y vibrantes ambientes. Sofia Miami, situado en el Design District, es un restaurante de diseño que ofrece cocina italiana moderna en un entorno único.
La vibrante terraza, diseñada como un jardín secreto, cuenta con piezas barnizadas en rosa, muebles de teca, sombrillas de color rosa y sillas de pavo real, perfectas para relajarse mientras se disfruta de la animada escena del distrito.
Toku
19575 Biscayne Blvd, Unit 1109 Aventura, FL 33180
Situado en el Aventura Mall, el cuarto centro comercial más grande del país, Toku ofrece cocina asiática moderna en un ambiente dinámico y acogedor. Con un variado menú asiático moderno de inspiración japonesa y china con toques tailandeses, Toku ofrece un estilo gastronómico para compartir que promueve un ambiente interactivo complementado con cócteles artesanales de autor.
Casadonna
1737 N Bayshore Drive, Miami, FL 33132
Casadonna es un restaurante inspirado en la cocina de la costa italiana, desarrollado en colaboración entre Groot Hospitality y Tao Group Hospitality. El nuevo concepto, tiene capacidad para 366 comensales en el interior, el exterior y el bar.
El restaurante, diseñado por Ken Fulk, se encuentra en el mismo edificio de estilo mediterráneo que el histórico Women’s Club de Miami, en el floreciente barrio de Edgewater.
El nombre «Casadonna» deriva del entorno: es una fusión de palabras italianas que se traducen como «casa de la mujer». La base de la cocina de Casadonna es la cocina italiana al estilo de la Riviera, con los mejores y más frescos productos locales y de importación combinados con platos artesanales de autor.
Los platos se basan en recetas tradicionales de las ciudades costeras de Nápoles, Taormina, Bari, Positano y Gaeta, con una presentación contemporánea. Este enfoque se complementa con cócteles personalizados y una extensa carta de vinos. Casadonna abre los fines de semana para el brunch y la cena.
Level 6 Rooftop
3480 Main Hwy 6th floor, Coconut Grove, FL 33133
Level 6, una joya escondida en el corazón de Coconut Grove, es un oasis en la azotea y un restaurante que ofrece un toque moderno y urbano de la cocina española, vibrantes cócteles artesanales y una amplia carta de vinos y champán. Con el ambiente y el marco perfectos para cualquier ocasión, Level 6 ofrece unas vistas incomparables de la hermosa bahía de Biscayne.
Desde una relajada copa al atardecer con aperitivos para compartir por la tarde hasta cócteles y tapas por la noche, el ambiente cálido y acogedor y el excelente servicio de Level 6 ofrecen una hermosa escapada.